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Manteiga de cacau pura e natural de grau alimentício, originada de amêndoas de cacau fino, para uso em chocolates, na confeitaria, ou na elaboração de cosméticos.
Extraída por prensagem hidráulica, esta manteiga de cacau não passa por nenhum processo químico. Ela é filtrada mecanicamente para clarificação e tem um leve aroma de cacau que comprova a qualidade de sua matéria prima. É totalmente livre de odores e sabores não característicos.
Este produto também é ideal para a realização da pré-cristlização do chocolate pelo método de temperagem por adição ou "seeding".
Peso líquido 800g
Validade 18 meses
Código | mj800g |
código de barras | 7895099782790 |
Estoque | 22 |
Categoria | MANTEIGA DE CACAU |
Marca | Chocolates Jupará |
Itens Inclusos | 800g de Manteiga de Cacau Jupará |
Informação adicional | Frete grátis nas compras acima de R$200,00. |