Manteiga de Cacau - Desodorizada - Mandi - 800g
Data de lançamento: 22/06/2020
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Referência:
MM800G
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- Calcular freteManteiga de cacau pura e desodorizada, de grau alimentício para utilização em confeitaria, chocolateria ou produção de cosméticos.
A manteiga de cacau é uma das gorduras mais estáveis, contendo antioxidantes naturais que evitam que ela se torne rançosa, permitindo sua armazenagem por um prazo de 2 a 5 anos. É usada por sua textura suave em vários alimentos, sobretudo o chocolate.
Produto pode ser utilizado no auxílio da pré- cristalização do chocolate pelo método de temperagem por adição ou "seeding".
Pode ser utilizada também em sabões e cosméticos, principalmente no tratamento de lábios ressecados.
Peso líquido: 800g
Validade 365 dias
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